Idż do treści

Regionalne przysmaki na Starym Mieście

Zmień kontrast zmień kontrast Dodaj do ulubionych
Zmień kontrast zmień kontrast Dodaj do ulubionych

Artykuł

Już tylko dwa kiermasze regionalnych produktów spożywczych czekają nas w 2013 r. 7 oraz 21 grudnia zwolennicy zdrowej, lokalnej żywności będą mogli uzupełnić swoje zapasy o wyroby, których nie sposób znaleźć w zwykłym sklepie.

Na kiermaszach będzie można nabyć m. in.: chleby wypiekane na naturalnym zakwasie, produkowane w tradycyjny sposób wędliny, ciasta, miody, potrawy z ryb i wiele innych. W trakcie kolejnych dwóch edycji kiermaszu żywności naturalnej i tradycyjnej swoje wyroby zaprezentują członkowie należący do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury Powiśle. Zrzesza ona rolników, producentów, przetwórców i restauratorów działających na terenie regionu. Kryteria, które należy spełnić, aby dołączyć do sieci, to przede wszystkim używanie naturalnych, lokalnych surowców do przygotowywania żywności, pielęgnowanie tradycyjnych receptur kuchni regionalnej i promowanie dziedzictwa kulinarnego.

Nasza strona internetowa wykorzystuje cookies (pol.: ciasteczka)

visit.olsztyn.eu dokłada wszelkich starań, aby traktować użytkowników uczciwie i otwarcie, przy uwzględnieniu najlepszych praktyk. Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies, w celu zapewnienia Ci wygody podczas przeglądania naszego serwisu. Aby dowiedzieć się więcej na temat cookies oraz w jaki sposób z nich korzystamy, kliknij tutaj