Idż do treści

6. Ogólnopolskie Święto Sera w Olsztynie

Change contrast Change contrast Add to favourites
Change contrast Change contrast Add to favourites

Article

Już po raz szósty Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie zaprasza na OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO SERA – Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa. Festiwal odbędzie się w dniach 15-16 września 2018 roku, tym razem na placu przed Centrum Konferencyjno-Szkoleniowym UWM w Olsztynie (przy ul. Dybowskiego 11).

Jest to niebywała okazja do skosztowania szerokiej gamy serów i twarogów o najwyższej jakości i wartości odżywczej wytwarzanych przez krajowy przemysł mleczarski. W zamyśle organizatorów festiwal ma być nie tylko ucztą dla zmysłów, ale również formą radosnego, aktywnego i rodzinnego spędzenia czasu, dlatego w ramach wydarzenia przygotowano szereg atrakcji oraz konkursów dla uczestników i ich pociech.

W dwudniowym programie Ogólnopolskiego Święta Sera przewidziane są następujące atrakcje:
OFICJALNE OTWARCIE 6. OGÓLNOPOLSKIEGO ŚWIĘTA SERA – sobota, 15 września, ok. godz. 11.00
DEGUSTACJA SERÓW, TWAROGÓW ORAZ WYROBÓW REGIONALNYCH – namiot wystawienniczy oraz stoiska na placu przy Centrum Kongresowo-Szkoleniowym UWM w Olsztynie
SEROWY I TWAROGOWY KRÓL – dwudniowy konkurs konsumentów (co godzinę losowanie nagród dla publiczności) – namiot wystawienniczy oraz stoiska na placu przy Centrum Kongresowo-Szkoleniowym UWM w Olsztynie
SER NA OKRĄGŁO – pokaz kulinarny, z wykorzystaniem produktów dostarczonych przez wystawców
SER W KUCHNI I GASTRONOMII – pokaz i degustacja potraw przygotowanych na bazie serów pleśniowych przez kucharzy Restauracji Lazur SZGPR LAZUR w Nowych Skalmierzycach – stoisko SZGPR LAZUR
LABORATORIUM SERA I TWAROGU – odkrywanie tajników serowarstwa, pokazy technologiczno-laboratoryjne i filmowe, wystawa fotograficzna, spotkanie z autorytetami serowarstwa – namiot wystawienniczy
ULICZKA SEROMANIAKÓW – animacje dla dzieci w formie „mleczarskich” zabaw, konkursów oraz gier (z upominkami i nagrodami) – hall Centrum Kongresowo-Szkoleniowym UWM w Olsztynie
PORANNA KLASYKA: SER, MASŁO I CHLEB – degustacja zorganizowana przez studentów – członków Naukowego Koła Technologów Mleczarstwa WNoŻ UWM w Olsztynie, – plac przed Centrum Kongresowo-Szkoleniowym UWM w Olsztynie, niedziela, 16 września, godz. 10.30–11.30
OGŁOSZENIE WYNIKÓW DWUDNIOWEGO KONKURSU KONSUMENTÓW SEROWY I TWAROGOWY KRÓL ORAZ WRĘCZENIE STATUETEK HIT TWAROGOWY I HIT SEROWY – niedziela, 16 września, godz. 16.00
... oraz wiele innych atrakcji i niespodzianek przygotowanych przez Organizatorów i Wystawców.

WSTĘP WOLNY!

Więcej informacji o wydarzeniu na stronie: http://www.uwm.edu.pl/festser/ 

Media gallery

Our website uses cookie files

visit.olsztyn.eu makes every effort to treat its users fairly and directly, while employing the best practices. When using our website, you are agreeing to allow us use cookie files in order to provide you with convenience during browsing our service. In order to read more about cookies and the way they work, please click