Nazwa hali targowej pochodzi od dzielnicy Zatorze, w której jest zlokalizowana. Budowla powstała w 1998 r., a w 2013 r. dobiegł końca jej remont, podczas którego naprawiono dach i przeprowadzono termomodernizację elewacji. Dzięki temu w dużym stopniu polepszyła się estetyka budynku i komfort cieplny w jego wnętrzu.

Na dwóch poziomach „Zatorzanki” znajduje się prawie sto miejsc handlowych. Odwiedzający halę mogą robić zakupy na zlokalizowanych na piętrze stanowiskach odzieżowych, obuwniczych czy galanteryjnych. Kupcy prowadzący działalność na parterze mają do zaoferowania świeże produkty spożywcze: warzywa, owoce, a także mięso, ryby, jaja, nabiał. Poza tym wewnątrz hali znajdują się również: apteka, sklep zielarsko-medyczny, salonik prasowy, punkt pocztowy oraz bankomat.

Od strony zaplecza z „Zatorzanką” sąsiaduje targowisko miejskie działające od poniedziałku do soboty.