Bar sałatkowy zlokalizowany na pierwszym poziomie „Galerii Warmińskiej”, w pasażu gastronomicznym, sąsiadujący z innymi punktami restauracyjnymi. Zamówiony tu posiłek można skonsumować we wspólnej przestrzeni przy jednym z kilkudziesięciu stolików.

Jak sama nazwa baru wskazuje, jego specjalnością są zdrowe sałatki, bazujące na świeżych warzywach. W ofercie znalazły się propozycje sałatek z dodatkiem mięsa lub ryby oraz w pełni wegetariańskich. Menu dnia zawsze oferuje też dwie sałatki sezonowe, a także wrap, czyli sałatkę zawiniętą w placek zbożowy. Bardziej wybredni konsumenci swoją ulubioną sałatkę mogą skomponować samodzielnie.

W zależności od apetytu do wyboru są dwa rozmiary sałatki – duża (500 g) lub średnia (300 g). Poza tymi daniami, w menu znalazły się także: tarty, zupy, desery, a także świeże soki owocowo-warzywne – duże i małe – w wersji klasycznej lub w fantazyjnej kompozycji smakowej. Zamówione potrawy można zjeść na miejscu lub zabrać na wynos.